„Клинтън, Обама, Тръмп ядоха на ръка“: Отговорът на мениджъра на Делхи Бухара към основателя разделя интернет

Анекдот за хранене от емблематичния ресторант Бухара в Делхи провокира спор в обществените медии по отношение на питателните привички, културната горделивост и персоналния избор. Дискусията стартира, откакто създател на започващ бизнес показа по какъв начин елементарна поръчка за принадлежности за хранене е довела до непредвиден — и към този момент вирусен — отговор от личния състав на ресторанта.

Джасвиър Сингх, създател на Knot Dating, се обърна към X, с цел да опише опита си в известното заведение за хранене в Северна Индия, известно със своя селски жанр на сервиране на храна, предопределена да се яде на ръка. Сингх написа, че когато изискал принадлежности за хранене, шефът на ресторанта учтиво го уведомил, че са позволени единствено лъжици. Това, което последва обаче, притегли вниманието му.

Според Сингх, мениджърът по-късно добави, че няколко високопоставени посетители - в това число някогашните американски президенти Бил Клинтън, Барак Обама и Доналд Тръмп - всички са яли в Бухара, употребявайки ръцете си. Сингх шеговито допусна, че главното обръщение се усеща като тънък „ противоположен напън “, а не като строго предписание.

„ Попитах за принадлежности за хранене в Бухара. Мениджърът сподели, че господин лъжица е позволена тук – по-късно повърхностно добави Клинтън, Обама, Тръмп са яли на ръка тук. Останалото зависи от вас “, написа Сингх, добавяйки насмешлива забележка, че моментът се почувства като „ Tum kya America se aaye ho? ”

Вижте обявата тук:

Публикацията бързо закупи известност, като потребителите претеглят дали позицията на ресторанта е празнуване на традицията или излишно налагане.

Потребител написа: „ Хахаха, противоположната логика на психиката несъмнено работи. “

Друг консуматор написа: „ Не можете да ядете наан с лъжица. Точно както не можете да ядете бургер с лъжица, това е просто здрав разсъдък. “

„ Сервитьорите в Бухара са имали - от десетилетия - доста по-добро отношение от множеството от техните популярни, същински приключени Това е единственият ресторант, на който съм им показвал мястото повече от един път.

Други обаче считат, че вечерящите не би трябвало да бъдат принуждавани да се хранят по избран метод.

" Мисля, че заведенията за хранене не би трябвало да бъдат толкоз нацистки, с цел да постановат по какъв начин се хранят. Представете си да отидете в Китай, Корея или Япония отменяне на индийските лъжици и вилица и налагане на пръчици за хранене, ” написа консуматор.

Епизодът удари струна, тъй като визира позната градска алтернатива: къде свършва културната достоверност и къде стартира самостоятелният избор? За доста индийци яденето с ръце е втора природа и е надълбоко вкоренено в традицията. В същото време модерните заведения за хранене дават отговор на необятен набор от желания, изключително в космополитни градове като Делхи.

Бухара, която е била хазаин на няколко международни водачи през десетилетията, е известна с това, че гордо резервира стила си на обслужване, постоянно подчертаван като маркер на индийското кулинарно завещание.

(Този отчет се основава на генерирано от потребителите наличие от обществените медии. Livemint не е удостоверил без значение искания и не ги поддържа.)